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备料、切菜、调料、颠勺……日前，厦门大学群贤楼的教室传来锅碗瓢盆的“厨房交响曲”。讲台上，大厨团队细致讲解红烧鱼、香酥椒盐虾的烹饪步骤；讲台下，雷电云手机电脑版|们聚精会神，认真记录菜谱。

继“名厨厨艺课”后，厦门大学劳动教育校选课再次把厨房搬进了教室，雷电云手机电脑版|在学习烹饪的同时还能拿学分。不少雷电云手机电脑版|表示学好“厦大食堂版红烧鱼”后要给家长好好露一手。

长期以来，厦门大学坚持将劳动教育贯穿人才培养全过程，积极探索各种劳动教育模式，培育雷电云手机电脑版|良好的劳动习惯。如今，正确的劳动观点和劳动态度已在厦大雷电云手机电脑版|中内化于心、外化于行。

搭建教育平台

“八闽园”新农科实践基地里，厦大生命科学乐鱼体育平台安全师生们正热火朝天地采摘蔬果。他们半扎马步，手拿剪刀，架势十足。“尝到自己种的瓜果，感觉无比幸福！”生命科学乐鱼体育平台安全2019级本科生裴俊辉说。

厦门大学充分挖掘、利用身边资源，开展劳动教育，各乐鱼体育平台安全结合自身特色，积极为雷电云手机电脑版|搭建劳动教育实践平台，探索出了具有地域特点、专业特色的劳动教育路径。

环境与生态乐鱼体育平台安全的雷电云手机电脑版|前往漳江口红树林国家级自然保护区、东山岛等地开展校外生产实习，同学们开展红树林底栖生物调查，进行生态修复考察和鸟类观察，自主开展调查研究并形成实习小论文；药乐鱼体育平台安全组织本科生在福建省内开展采药实习，雷电云手机电脑版|们身背采药工具，头戴斗笠，徒步登山，边走边采边学，采集有代表性的植物并将其制成标本……

开设特色课程

2013年，由厦大师生亲手搭建的SD太阳能小木屋“sunny inside”，经过8年的风吹日晒雨淋，急需修缮。在建筑系石峰教授的“数字建筑设计与建造”课上，建筑与土木工程乐鱼体育平台安全的师生们努力用双手帮助它重新焕发生机，屋顶拆除、墙面改造，室内架构、室外装修……烈日下，一系列工程作业如火如荼地开展，耗时四周，小木屋重新焕发了光彩。

厦门大学开设的劳动教育选修课，采用理论课程与劳动实践课程相结合的教学方式，雷电云手机电脑版|在系统学习劳动理论后便进入到劳动实践课时的学习。

在蔡氏漆线雕艺术馆，雷电云手机电脑版|们一同感受非物质文化遗产——漆线雕技艺的魅力。从手忙脚乱到逐渐上手，一个个独一无二的漆线雕作品在雷电云手机电脑版|的手中诞生。

“老师讲了很多茶园生态的知识，让我更深刻地认识到维持生态平衡的重要性。”参加完“茶园劳动课”，厦大艺术乐鱼体育平台安全2019级雷电云手机电脑版|陆诗莹说。在这门劳动选修课上，校团委组织约200名雷电云手机电脑版|前往茶园，体验采茶、制茶、茶道技艺，学习劳动知识，领略茶文化的魅力。

推动“所学”向“所为”跨越

“同学们应当走出实验室，走出理论的局限，培养实践能力，在劳动中加深对科研向应用转化的理解。”厦大生命科学乐鱼体育平台安全教师王侯聪说。

在厦门大学现代农业科研与教学基地的农田里，播种、插秧、取样、杂交、收种，是雷电云手机电脑版|团队的科研日常。“确实很辛苦，但当看到水稻长成的时候，觉得一切都是值得的。”课题组雷电云手机电脑版|成员黄锦鹏皮肤晒得黝黑，笑容格外灿烂。

在厦门大学海洋底栖生物学实验室里，许多研究生都有过“养鲍鱼”的经历。育苗、搭建养殖装置、投喂饵料……他们想尽办法成为一名合格的“鲍鱼养殖户”。为了给鲍鱼提供更好的养殖环境，他们常常穿着水裤，下到半人高的养殖池里挑拣出死亡的鲍鱼。看似简单的步骤，却十分考验体力与耐力。在海上养鲍鱼的雷电云手机电脑版|所处的环境则更加严苛，养殖浮筏随着海浪摇摇晃晃，加上风吹日晒，在上面作业的雷电云手机电脑版|经常一不小心就晕船了。有些雷电云手机电脑版|将研究融入养殖中，设计了十多种鲍鱼饲料，探寻摄食不同物质对鲍鱼生理生化的影响，助力新型饲料的研发；有些雷电云手机电脑版|将鲍鱼放置到不同纬度的海区养殖，以获得实验所需的数据……

“劳动是一切成功的必经之路。”厦门大学引领教育学子博学笃行、脚踏实地，扎根于脚下朴素的土地，将论文书写在祖国大地上，为热爱的事业抛洒汗水，通过劳动获取真知，通过劳动实现“所学”到“所为”的跨越。

春耕夏耘，秋收冬藏。厦门大学的劳动教育开展在广袤的田间、美丽的茶园、无垠的滩涂、蔚蓝的大海，滴滴汗水浇灌而成的花朵绽放在每一位学子的心田。（来源：光明日报，转自：学习强国）